Vi digger burgere. For å komme frem til den beste burgeren har vi eksperimentert og spist oss gjennom alle mulige forskjellige varianter. Til slutt endte vi på ren høyrygg av storfe fra Jæren Smak, kvernet av Albert Idsøe i Stavanger. Burgeren legger vi på et nystekt, økologisk brød og vi bruker alltid ferske grønnsaker.Ja, og så lager vi tilbehøret og sausene selv. Fra scratch, hver dag.