Jakob & Johan Dybvik As er dobbelt vinner av æresprisen for årets beste klippfisk, både under historiens første offisielle kåring i 2000 vant vi og konkurransen i 2006. Konkurransen avholdes hvert andre år.
Jakob & Johan Dybvik As ble etablert i 1923 og har siden bedriftens andre sesong i 1924 holdt til i Tingstadvika på Fiskarstrand. Fabrikken ligger ideelt til i Borgundfjorden rett utenfor Ålesund. Fiskeriene i Borgundfjorden var også grunnlaget for vår klippfisk produksjon. Hver enkelt fisk blir individuelt vasket og bearbeidet av kyndige hender inntil vi har et ferdig produkt som vi er stolt over.
Gjennom over 80 års erfaring innen klippfisk produksjon har håndtværket gått i arv gjennom tre generasjoner. Våre produkter har blitt eksportert til alle verdens hjørner preget med vårt varemerke Juanito Bacalao. Vår klippfisk er viden kjent får sin utsøkte kvalitet i våre eksportmarkeder. Vi har siden 1996 satset langsiktig som leverandør til det norske markedet og i dag finner du våre klippfisk produkter i hele landet både i dagligvarebutikker og hos spesialgrossister.
